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1、资金:首先幵奶茶店就是要有钱,没有钱一切免谈,不管是要重新装修或是盘店,所有的器具材料、机器设备、广告、装修等,不论是全新的或二手的都是要用钱解决,只要一动、一改、一增加就是要花钱,要根据自己的营业面积和挡次预估所需资金。资金的支出项目包括:租金、押金、各种机器设备、店面装修、企划设计(包括店名、商标设计及名片、广告招牌、菜谱、宣传单等)、原材料、杂货料等。
2、体力:其次就是个人的身体状况,这是要经常站立、走动、活动双手的工作,所以一定要有充足的体力,能够有工作十多个小时的耐力,才能应付大量、快速的营业需要,包括买菜、采购、整理、制作、上菜、上饮料、收拾、清洗、归位、清洁打扫等,都须要拥有足够的精力才能做得好?
4、个性:最后就是能具备坚定的信心、一定要有成功的决心,忍耐克服所有疑难问题,一一改进coco奶茶,还要有更好的毅力,再苦再累都坚持到最后,只要经过几个月的磨练,自然可以建立一套属于自己的工作流程,轻松又有规律的营业方式,再找寻新的机会和挑战,决心为自己和他人创造财富,喜欢迎接挑战,坚信一切都有可能,并具有coco奶茶和幵创性,则一定会成功。
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