1。冷饮加盟可以利用品牌的影响力

3。白糖变色后马上往锅中倒入牛奶，茶叶也倒进牛奶里。这个过程焦糖会当即结块，但又会慢慢化开，泛起好看的奶茶色。

必发88官网加盟费明细表如下

费用类型	创业店(55㎡)	标准店(55㎡)	旗舰店(55㎡)
加盟费	34.00万元	44.00万元	54.00万元
保证金	1万元	1万元	1万元
管理费	0.3万元/年	0.4万元/年	0.5万元/年
咨询费	0.1万元/年	0.15万元/年	0.2万元/年
首批物料	27.00万元	32.00万元	37.00万元
装修预算	68.00万元	88.00万元	108.00万元
平米/日租金	0.0004万元	0.0004万元	0.0004万元
年/租金	7.92万元	7.92万元	7.92万元
总投资	138.32万元	173.47万元	208.62万

4。一开始茶叶会漂浮在牛奶上，很快它吸收水分，就会浸入到牛奶中。煮的时候，您要留意状态，密密麻麻泛起小气泡，很快就会开锅，一定要小火煮哦。

但已经有餐厅经营者意识到，这种放任自流，完全是被动地浪费了免费宣传的好机会，一位晒饭族背后，可能有十个小伙伴会成为餐厅的潜在客户。

有时候必发88会发现安排店员做的事情，却总是达不到你想要的效果，总觉得是店员没做好，没用心去做，当然这其中或许有店员心态的问题，但从实际来看，很多时候是店员不会做或者你根本没有把要求不折不扣的传递给店员。

5、原料有保证：一般的奶茶品牌有原料生产工厂，加盟店用料均有总部生产包装，原料有保证同时产品的质量也有保证!

coco奶茶鲜明的品牌形象，杰出的口碑，优异的管理团队，多年的店面管理经验，无穷的无形资产，必然带来无穷的赢利共享。对美味产品的研制能力，让新品层出不穷，为各加盟店连绵不断推出新产品提供有力保证。coco奶茶以连锁店为根底，安排不间断的促销活动。

强大的收购集团拥有集合很多厂家的进货优势，由指定厂家直接供货，无中间环节，保证报价最低。设备质量和报价是必发88向来最重视的。

今天，coco奶茶店加盟的小编就这一问题，来为大家详细讲讲：

产品避免沉淀主要解决方法：①原材料的选择与处理：应确定合理明确的理化指标，保证原料本身品质稳定。应把控对原材料的预处理：果蔬汁一般采用150-200目的过滤和15-20MPa的均质处理；发酵乳发酵原料的标准化，发酵过程严格控制：选择合适的菌种、合理的发酵时间以及终点酸度等。原料灭菌前、破乳后及总配后分别采用15-20MPa的均质及150-200目的过滤处理能取得理想的效果。②选用不同的原材料及工艺的产品应选择相宜的稳定体系。③选择合理的工艺流程参数及配套的设备。此类产品核心工艺控制点：温度、酸度及均质压力的控制。温度主要包括溶胶温度及原料预处理温度；加酸时的温度，一般工艺建议初步热处理后降温40℃以下加酸。灭菌的温度和时间应合理，长时间的高温灭菌很容易破坏原料固有的架构体系，产生变性聚集沉淀。酸度主要是合理避开蛋白质等电点，包括终点酸度及加酸工艺。均质主要是细化分散的作用，有些人可能会认为均质压力越高，细化度越高就越好，而实则不然。因为有些稳定体系是利用稳定剂分子对颗粒物形成包覆而产生同电荷的斥力来达到颗粒的稳定悬浮，但是当均质压力过高时，细化度越高，而颗粒表面积越大，微粒分子间作用力就越大，当分子间的作用力大于排斥力时就会重新聚集形成大颗粒分子，进而沉淀。因此合理的均质压力尤为关键，当然仍要结合合理温度，一般以上涉及的发酵果汁类产品合理的温度与均质压力为：65℃-75℃，15MPa-25MPa。具体不同的产品略有不同。

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